Bradley adapter za hladni dim je dizajniran da bi se dobio efekat takozvanog hladnog dimljenja. Karakteristika dizajna Bradley smokera je sposobnost da se potpuno ukloniti generator dima od kabineta za dimljenje. Na taj način toplota iz briketa, izvor dima, ne dolazi do kabineta tako da nema značajnih porasta temperature.

Bradley Generator dima / model BTSGCE240 (86128)
Bradley Smoke generator je podesiva jedinica koja služi kao rezervni deo pećnice za dimljenje i pečenje. Sastoji se iz dva dela i služi za napajanje briketima za ogrev kroz element za zagrevanje na svakih 20 minuta. Od nerđajućeg je čelika. Drugi deo se sastoji od ploče od nerđajućeg čelika sa podesivim prstenom na koji se postavlja generator pećnice pomoću dve papučice. Ploča ostaje stalno prikačena za strukturu koja se koristi za dimljenje.